pizza z rukolą, pomidorkami i parmezanem
Klasyczna pizza z dodatkiem zielonych liści rukoli o orzechowym, lekko gorzkawym smaku. Posypana parmezanem i pomidorkami koktajlowymi. Smaczna i niezwykle efektowna!
Wykonanie:
1. Piekarnik nagrzać do maksymalnej temparatury.
2. Przygotowane ciasto cienko rozwałkować lub rozciągnąć palcami. Ułożyć na blaszce lub desce z której następnie łatwo zsuniemy pizzę do piekarnika. Jeśli lubisz kiedy Twoja pizza jest idealnie okrągła użyj specjalnej blaszki do pieczenia pizzy z cienkim, dziurkowanym dnem.
3. Mozarellę pokroić w cienkie plasterki, pomidorki przekroić na połówki.
4. Ciasto posmarować sosem pomidorowym i ułożyć plasterki mozarelli. Wstawić do maksymalnie nagrzanego piekarnika i piec ok. 5 minut (czas pieczenia zależy od piekarnika, pizza powinna mieć lekko przypieczone boki).
5. Pizzę wyjąć z piekarnika, posypać obficie rukolą i ułożyć pomidorki. Wierzch posypać startym parmezanem.
6. Przed podaniem pizzę można skropić dobrej jakości oliwą z oliwek i posypać świeżo mielonym czarnym pieprzem.
1. Piekarnik nagrzać do maksymalnej temparatury.
2. Przygotowane ciasto cienko rozwałkować lub rozciągnąć palcami. Ułożyć na blaszce lub desce z której następnie łatwo zsuniemy pizzę do piekarnika. Jeśli lubisz kiedy Twoja pizza jest idealnie okrągła użyj specjalnej blaszki do pieczenia pizzy z cienkim, dziurkowanym dnem.
3. Mozarellę pokroić w cienkie plasterki, pomidorki przekroić na połówki.
4. Ciasto posmarować sosem pomidorowym i ułożyć plasterki mozarelli. Wstawić do maksymalnie nagrzanego piekarnika i piec ok. 5 minut (czas pieczenia zależy od piekarnika, pizza powinna mieć lekko przypieczone boki).
5. Pizzę wyjąć z piekarnika, posypać obficie rukolą i ułożyć pomidorki. Wierzch posypać startym parmezanem.
6. Przed podaniem pizzę można skropić dobrej jakości oliwą z oliwek i posypać świeżo mielonym czarnym pieprzem.
znajdź nas