rossini

Czyli truskawkowa wersja popularnego bellini. Ten koktajl to kwintesencja lata - lekki, owocowy, pyszny!
Przepis na rossini
2 porcje

Składniki:
- 300 ml schłodzonego prosecco
- 150 g dojrzałych truskawek
- ewentualnie: cukier puder do smaku
Wykonanie:

1. Truskawki umyć, usunąć szypułki.

2. Umieścić owoce w kielichu blendera i zmiksować z odrobiną prosecco. Jeśli truskawki są mało słodkie, można dodać odrobinę cukru pudru.

3. Mus truskawkowy przelać do wysokich kieliszków. Dopełnić prosseco, delikatnie wymieszać.


Rossini
dodaj komentarz