13/02/2012

Szukasz przepisu na focaccię, która smakuje jak te, wypiekane we włoskich piekarniach?Skorzystaj z przepisu z filmu zamieszczonego powyżej - to chyba najlepszy przepis na włoską focaccię w całym Internecie. Wiemy, bo wypróbowaliśmy niejeden, przepis ten zamieściliśmy również tutaj.

Choć wiele osób uwielbia focaccię bez żadnych dodatków, to można ją ciekawie urozmaicić dodając na górę: oliwki, suszone pomidory, posiekaną cebulę lub zapiec dwie warstwy rozdzielone drobinami gorgonzoli. Dzięki swej porowatej strukturze idealnie nadaje się do maczania w sosach lub aromatyzowanej oliwie. Jeśli upieczemy ją trochę grubszą, będzie doskonale nadawała się jako pieczywo do kanapek.

dodaj komentarz